Come per la burrata offriamo due versioni di mozzarella, una con latte vaccino e una con latte di bufala.
La differenza tra fiordilatte e mozzarella deriva prima di tutto dal componente principale utilizzato durante il processo di produzione, ovvero il latte.
La mozzarella di lattevaccino è un latticino che si ricava dal latte di mucca e comunemente viene detto anche fiordilatte.
Autentico Sapore Italiano.
Da noi solo artigianalità......
